[美食。食記]世唯烘焙坊禮盒(紅豆Q餅/旺梨酥/牛軋糖/黑鑽Q心酥) @ 文。筆下的天空

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說到世唯總有一份感情在~~

除了他在斗六有分店 (我娘家在斗六) 就是之前替世唯寫過試吃文 (我可是很懂的感恩的人哩)

嘻...那這回要寫什麼呢?

嘿嘿..就是過年的伴手禮啦

我們家老爺子公司几乎每一年都會拿回一盒世唯的[等路] (也許是中秋節,也許是過年)

今年當然也不例外....

哇~~好長的禮盒哦(差點鏡頭擠不下呢)

而且這好喜氣哦,很適合過年送禮呢

裡頭有紅豆Q餅 // 旺梨酥 // 牛軋糖 // 黑鑽Q心酥

我很喜歡世唯家的包裝設計~~每一款都好美哦

還記得紅豆Q餅嗎 (嘿..之前寫過唷回味一下~[試吃]世唯-紅豆Q餅+桂圓蛋糕 )

這裡頭我最感興趣的就是旺梨酥和黑鑽Q心酥啦(因為還沒品嚐過咩)

聽說這2款也是超推薦款耶~

不過這禮盒我拿去孝敬我娘去啦 (所以只能A個几塊回來寫寫心得)

紅豆Q餅~

舖著滿滿滿的白芝麻~看起來滿誘人的后

這餡更是特別~甜的鹹的大融合

紅豆+麻糬,還有肉鬆+蛋黃

外層酥脆內餡飽滿紮實~多了肉鬆和蛋黃讓甜變的不那麼膩

鹹甜丫鹹甜~

旺梨酥

每回都聽人家在推薦世唯家的鳳梨酥..不過都沒機會品嚐哩

一開封~~特有的鳳梨酥香味就這麼撲鼻而來 (酸V啊~~酸V)

哈...還真的有點像雞塊呢 (我係來亂A )

帶點橢圓形的鳳梨酥在世唯叫旺梨酥 (台語~鳳梨酥)

這外皮奶濃味不會超濃郁.但也算奶香味足

不過這鳳梨肉餡可就不得了啦~~

人家可是採用金鑽鳳梨餡~吃的到果肉鮮還有鳳梨纖維

而且這酸味也好夠哦~~好吃 (良心話,我也吃過不少款鳳梨酥了)

牛軋糖 (花生牛奶)

世唯的牛軋糖更不用講了~~超推款

這黑紅的紙盒是禮盒內的一款

另外順便分享一下~~伴手禮款的牛軋糖

今年又換新裝了耶~ (去年我也有分享過唷世唯牛軋糖 )

好粉嫩哦~這伴手禮是我在世唯FB的好康活動中抽到的, 過年時拿去拜拜

回到家也是秒殺款 (嗚~~今年我連藏起來的機會都沒有><)

感覺的出世唯的用心哦...(麻煩自行去比照一下包裝..變美又變可愛了耶 )

這一款的顏色更討喜也卡娃依多了

精選雲林土產土豆及紐西蘭進口奶粉加上北海道海藻糖(低糖)

純手工製作..

奶香濃郁土豆香~而且軟Q軟Q地,真的太好吃啦

好吃又不黏牙~~

雲林之光黑鑽Q心酥

瞄到雲林之光~~人家的眼睛都亮起來了...與有榮焉 (先掌聲鼓勵一下 )

先來一段簡介

雲林的氣候、土壤很適合蒜頭的生長，是台灣本土蒜頭的大宗產地，世唯烘焙坊特別選用中日技術研發，唯一外銷日本，2009十大經典神農獎得主王益豐先生的黑蒜頭研發風味點心，師傅將黑鑽蒜頭獨特的風味與香酥的餅皮結合，餅心鑲以西螺米麻糬，以雲林再地的食材，結合了傳統與現代的技藝，所研發的黑鑽Q心酥入口時香酥、軟潤、Q彈層次轉換，最具特色的雲林風味好伴手禮。